Schachemerstrasse 103 8912 Schachen - Glattfelden

DER Hofladen im Zürcher Unterland

Unser Betrieb


Unser Betrieb umfasst zur Zeit ca. 305 Hektaren (= ca. 35 Fussballfelder) landwirtschaftliche Nutzfläche. Hier gedeihen diverse Ackerkulturen oder Gras für die Tiere. Das Obst für den Hofladen stammt von der 60 Aren grossen Obstanlage. Im Stall geben 20 Braunviehkühe Milch, welche wir an unserem Milchautomaten direkt an unsere Kundschaft verkaufen oder den Kälbern vertränken.

Wir bewirtschaften den Betrieb nach den Vorschriften des ÖLN (ökologischer Leistungsnachweis) Dies bildet die Voraussetzung zum Erhalt von Direktzahlungen. Ohne Direktzahlungen kann kaum ein Landwirtschaftsbetrieb überleben.

Unsere Tiere werden nach den Regeln des RAUS (regelmässiger Auslauf, = täglicher Weidegang im Sommerhalbjahr) sowie BTS (besonders tierfreundliches Stallhaltungssystem, = Freilaufstall mit getrennten Funktionsbereichen für Fressen, Liegen und Laufen) gehalten. Das heisst, unser Kühe sind während der Vegetationszeit (ca. März - November) täglich draussen auf der Weide.

Die erwähnten Produktionsformen werden regelmässig durch verschiedene Amtsstellen wie Agrocontrol oder Veterinäramt kontrolliert.